Zuidbroeksters Erik en Paulien Perdok nieuwe eigenaren van La Vache

De Zuidbroeksters Erik en Paulien Perdok worden de nieuwe eigenaren van brasserie annex restaurant La Vache in het centrum van Veendam. Ze pachten ook - en dat al 7 jaar - het restaurant van zwembad Tropiqua in de Parkstad. La Vache is niet nieuw voor Erik en Paulien Perdok. Daar waren ze namelijk al eens respectievelijk 8 en 5 jaar werkzaam. De overname is op 2 januari.

De familie Thomassen runden dit bedrijf ruim 20 jaar. Johan Thomassen wordt volgend jaar 60 jaar en krijgt nu de kans een stapje terug te doen.

Maaltijdvoorziening

Hij houdt de maaltijdvoorziening Tafeltje Dekje, in de Parkflat in Veendam, wel aan.

Oppepper

De eerste week na oud en nieuw is La Vache gesloten. Erik en Paulien Perdok gaan de zaak dan een 'oppepper' geven.

Foto en informatie: Peter Panneman Fotografie.