Jong en oud geniet van zachte, volle en romige haring in Noordbroek

Lekker zacht. Vol en romig. En 't smaakt naar meer. Zo omschrijven de bezoekers van de achtste haringparty bij mfc De Noordsuythoeve in Noordbroek de nieuwe haring van 't Viskarretje uit Farmsum. Die kwam niet alleen met Hollandse Nieuwe naar Noordbroek. Voor het eerst wordt ook gebakken vis en kibbeling te koop aangeboden. Dat heeft een reden, zegt mfc-beheerder Johan de Vries.

"De opkomst was vorig jaar, met zo'n 30 man, niet denderend." De Vries begroette ditmaal al met al zo'n 45 gasten.

Hele wagen

"'t Viskarretje bood aan met hun hele wagen te komen. Mensen die hoorden dat er vandaag ook gebakken vis en kibbeling verkrijgbaar is, zeiden 'dan komen wij ook'."

Visliefhebbers

"Normaliter trekt deze haringparty zeker 50 visliefhebbers." Vorig jaar werd de haring betiteld als 'heel lekker. Vol van smaak en romig.' De haringparty duurt tot vanavond 9 uur.

Eerste vaatje

Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe (vangst 2025) werd vorige week dinsdag, tijdens de traditionele veiling in Scheveningen, afgehamerd voor 89.500 euro. De hoogste bieder was The Fishlovers.nl. De opbrengst van de veiling gaat naar JOGG (Gezonde Jeugd, Gezonde Toekomst) en wordt ingezet voor het project 'De Gezonde Basisschool van de Toekomst'. Daarin staan gezond eten, voldoende bewegen en welzijn van basisschoolleerlingen voorop.

76 miljoen

Nederlanders eten, volgens Visbureau.nl, zo'n 76 miljoen haringen per jaar. In Duitsland en België samen komen daar nog eens ruim 100 miljoen stuks bij.

Foto boven: Een haring happen is niet alleen voor ouderen, ook de jonge jeugd lust er wel eentje. Met van links naar rechts Fynn (8), Levi (13) en Tijn (10).