'Appeltje eitje' moet Groningers gezond en betaalbaar laten eten

De 10 gemeenten in de provincie Groningen en het Diabetes Fonds werken samen aan het 'Appeltje eitje - Groninger editie'. Hiermee willen ze inwoners ondersteunen bij het gezonder en betaalbaarder maken van hun voedingspatroon. Waarom? Gezond en betaalbaar eten is niet altijd eenvoudig. De voedselomgeving in ons land is grotendeels ongezond en de prijzen van gezonde producten stijgen.

In Groningen is verandering dringend nodig. 6 op de 10 (60 procent) inwoners van Groningen hebben overgewicht. Dat is fors hoger dan het landelijke gemiddelde van 5 op de 10 (50.3 procent). 

Diabetes

Overgewicht vergroot de kans op diabetes type 2 aanzienlijk. In de provincie Groningen hebben bijna 40.000 inwoners diabetes (6.8 procent van de bevolking). De gemeente Pekela staat met haar - 10 procent, 1 op de 10 inwoners - in de top 3 van Nederland. 

Makkelijk, betaalbaar en leuk

Met 'Appeltje eitje' willen de gemeenten laten zien dat gezond eten wél makkelijk, betaalbaar én leuk kan zijn. 

Receptenboekje

Via de campagne Appeltje eitje ontvangen deelnemers een gratis digitaal receptenboekje met gezonde en betaalbare recepten, maandelijks nieuwe recepten, tips en praktische informatie per e-mail en eenvoudige tips om te besparen op boodschappen en tóch gezond te eten. De kernboodschap luidt: Gezond én betaalbaar koken wordt zo echt appeltje-eitje. 

Foto: Pixaby.com, Stevepb.