Meedenaren smullen vandaag weer van oliebollen en kwarkini's

Oliebollen en de jaarwisseling. Het is al eeuwenlang een goede combinatie op 31 december. Zo ook vandaag, op de laatste dag van 2021. Stichting Dorpshuis Meeden verkoopt vanmorgen zo'n 3.000 oliebollen en kwarkini's. Bij Bakkerij Geertsema in Muntendam staan de mensen buiten te wachten. In Sappemeer, bij de oliebollenkraam van Speelman, is het een gekkenhuis. Om met die laatste te beginnen.

Fotograaf Dennis Venema van Venema Media nam vanochtendvroeg tegen 8 uur al een kijkje.

Wachtrij

"Een wachtrij van bijna een uur", vertelt Venema. "Een uur wachten op de lekkerste oliebollen ooit... dat is het meer dan waard", aldus een vrouw die in de rij staat.

Dorpshuis Meeden

In Meeden heeft het stichtingsbestuur van Dorpshuis Meeden de verkoop overgenomen van Dorpsschool Meeden. "Die durfden het vanwege corona niet te doen", zegt Annet de Haan van Dorpshuis Meeden. 

Zonde

"Wij hebben het opgepakt. Het zou zonde zijn wanneer de mensen in Meeden geen oliebollen kunnen krijgen. We hebben ze van Geertsema uit Muntendam."

Kwarkini's

Meedenaren zijn niet alleen gek op oliebollen. "Ook kwarkini's gaan hartstikke goed." De opbrengst is voor Dorpsschool Meeden en ouderenactiviteiten in het dorpshuis.

1667

Nederlanders eten al eeuwenlang oliebollen rond de jaarwisseling. Het verhaal gaat, zo schreef de NOS een aantal jaren geleden op haar website, dat de Friezen en Bataven al vette deegwaren offerden. Het vet moest ervoor zorgen dat boze geesten hen niet konden aanvallen met zwaarden; de wapens zouden simpelweg van hun lichamen afglijden. Het eerste recept voor een oliebolachtige traktatie staat in een kookboek uit 1667: De verstandige kock of sorghvuldige huyshoudster. De zogeheten 'oliekoeken' waren nog plat, en gevuld met onder meer rozijnen, appel en amandelen.

Foto boven: In Meeden worden de bestellingen thuis afgegeven. Die kunnen ook tot het middaguur bij mfa De Rode Beuk worden opgehaald. En zo lang de voorraad strekt, is er ook losse verkoop.